유자청 특징
유자는 독특한 향기와 비타민C가 풍부한 유자차는 식욕을 증진시키고 숙취를 풀어주며 가래가 끓는 오래 된 기침을 삭이고 산후복통에도 좋다. 남해에서는 11월경에 수확하여 바로 유자청을 만들어 출하하고 일부는 과일로 판매한다. 남해 유자 중에서도 설천 유자는 향기가 짙기로 유명하다. 가을철 수확기에 유자를 잘게 썰어 설탕에 잰 것을 유자청이라고 한다. 이것을 컵에 들어 뜨거운 물에 타면 건강에 좋은 유자차가 되는 것이다.
구입안내
- 판매시기 : 연중
- 포장단위 : 500g, 1kg, 2kg
- 문의
- 남해유자영농조합법인055-867-2772
- 설천농협 055-862-6642
- 남해유자주(남유산업) 055-863-4433
- 말벌표유자농장 055-867-1996
- 담당부서
- 유통지원과 유통수출팀(☎ 055-860-3910)
- 최종수정일
- 2019-07-02 09:20:52
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